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Teewurst-Schnitte
Sonstige Gerichte » Belegte Brote
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Brotscheiben mit Butter bestreichen. Teewurst in 16 Scheiben, die Gurken in Würfel schneiden. Die Butterbrote mit je 4 Scheiben Wurst belegen und die Gurkenwürfel darauf verteilen. 2. Lauchzwiebeln putzen, waschen, in Ringe schneiden. Die Eier einzeln aufschlagen. In erhitztem Öl 4 Spiegeleier braten, salzen und auf die Brote legen. Mit Lauchzwiebelringen bestreut servieren. Nährwerte: 467kcal/E18g/F37g/KH13g pro Portion | |||||||||||||
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