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Suppen » Creme-Suppen
Suppen Creme-Suppen

Zutaten für 4 Personen

  • ¾l Instant-Gemüse-Brühe
  • 5 geh. Knoblauchzehe(n)
  • 200g Frischkäse (leicht)
  • 1-2 EL Stärke
  • 1 Scheibe Weißbrot
  • etwas Weißwein

Bewertung

Note: 1Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 1Kosten
bis 5€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Gemüsebrühe aufkochen, gehackten Knoblauch zugeben und mitkochen. Frischkäse cremig rühren und unterziehen. Speisestärke in Wasser anrühren, Suppe damit binden, vom Herd nehmen.

2. Brot toasten, in Würfel schneiden. Suppe mit Wein abschmecken, mit Brotwürfeln bestreuen.

Rezept angelegt am: 09.03.2005 Rezept-Nr: 1647
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angelegt am: 09.03.2005 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1647
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