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Bunte Tortilla mit Käse und Oliven
Pizza » Quiches
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden. Knoblauch und Zwiebel schälen, hacken. Öl in einer ofenfesten Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch kurz andünsten. Gemüse ca. 5min mitdünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Oliven zugeben. 2. Käse reiben. Mit Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Über das Gemüse gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 20min stocken lassen. Mit Crème fraîche und Kräutern anrichten. Nährwerte: 380kcal/E26g/F27g/KH5g pro Portion | |||||||||||||
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