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Knusprige Tomaten-Tarte
Pizza
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Die Teigplatten nebeneinander legen und auftauen lassen. Anschließend aufeinander schichten und auf der bemehlten Arbeitsfläche in Größe einer Quiche-Form (Durchmesser 26cm) ausrollen. Die Form mit etwas Olivenöl fetten und mit dem Teig auskleiden. 2. Den Ofen auf 225°C vorheizen. Die Tomaten waschen, putzen und wie den Käse in Scheiben schneiden. Beides dachziegelartig auf dem Teigboden auslegen. Die Tomaten salzen, pfeffern und mit dem Balsamico-Essig beträufeln. Das Olivenöl darüber verteilen, und zum Schluss Oregano sowie Basilikum darüber streuen. 3. Die Tarte auf der untersten Schiene im Ofen 15-20min backen. Sofort servieren, evtl. mit Kräutern garnieren. Nährwerte: 360kcal/E12g/F6g/KH28g pro Portion | |||||||||||||
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