www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet

 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

  Übersichts-Startseite öffnen Startseite 
  Datenbank-Status 
  Rezept-Vormerkliste 

  Impressum / Datenschutz 

Streusel-Apfel-Käsekuchen

Kuchen » Apfel
Kuchen Apfel

Zutaten für 12 Stücke

  • 125g Mehl
  • 300g Zucker
  • 2 Pk. Vanillinzucker
  • 1 Prise Salz
  • 50g geh. Haselnüsse
  • 90g Butter/Margarine
  • 500g Apfel/Äpfel
  • 2-3EL Zitronensaft
  • 1EL Semmelmehl
  • 5 Ei(er)
  • 750g Magerquark
  • 250g Mascarpone
  • 1 Pk. Pudding-Pulver (Vanille)

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 3Zubereitungszeit
61-90min

Rezept-Foto

Streusel-Apfel-Käsekuchen
 - Abbildung kann abweichen! -
  

Zubereitung

1. Mehl, 75g Zucker, 1Pk. Vanillinzucker, Salz, Nüsse und Butter zu Streuseln verarbeiten. Äpfel vierteln, entkernen und mit Zitronensaft beträufeln. Ca. ⅔ Teig in eine gefettete, mit Mehl ausgestreute Springform (Durchmesser 26cm) zum glatten Boden andrücken.

2. Boden mit Paniermehl bestreuen. Eier schaumig schlagen, Rest Zucker und Vanillinzucker einrieseln. Quark, Mascarpone und Puddingpulver unterrühren.

3. Äpfel abtupfen und auf dem Boden verteilen. Quark darauf glatt streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C 65-70min backen.

4. Nach ca. 25min Rest Streusel auf den Kuchen verteilen. Nach ca. 50min Kuchen bedecken. Kuchen auskühlen lassen und aus der Form lösen.


Nährwerte: 430kcal/E14g/F21g/KH45g pro Stück

Rezept angelegt am: 24.06.2003 Rezept-Nr: 403
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 24.06.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 403
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet