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Schnitzelspieße auf Kräuter-Möhren-Reis
Fleisch-Gerichte » Schwein
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
Rezept-Foto | ZubereitungVorbereitung: - Reis nach Packungsanweisung zubereiten - Fleisch würfeln - Zwiebel schälen, in Spalten schneiden - Möhren schälen, würfeln - Möhren 5 min im Reiswasser mitgaren - Fleisch und Zwiebel abwechselnd auf Spieße stecken Fertigstellung: - Fleischspieße in Öl braten - salzen, pfeffern - Spieße warm stellen - ¼l Wasser in die Pfanne geben - Brühe zugeben, aufkochen - Erdnussbutter und Sahne einrühren - salzen, pfeffern - Reis und Möhren abgießen - italienische Kräuter unterheben - Spieße mit Reis und Soße anrichten - mit Basilikum garnieren Nährwerte: 660kcal/E46g/F30g/KH48g pro Portion | |||||||||||||
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