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Schweinegeschnetzeltes mit Kürbis

Fleisch-Gerichte » Schwein
Fleisch-Gerichte Schwein

Zutaten für 2-3 Personen

  • 300g Kürbisfleisch
  • 250g Schweineschnitzel
  • 1-2EL ger. Ingwer
  • 1-2EL Weißwein
  • 2EL Öl
  • 1 Pk. Fix für Puten-Geschnetzeltes
  • Pfeffer

Bewertung

Note: 2Beschaffung
manchmal im Discounter
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 2Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

1. Kürbisfleisch in heißem Wasser bissfest garen und gut abtropfen lassen.

2. Schweineschnitzel in Streifen schneiden und in 2EL heißem Öl anbraten. 250ml Wasser dazugießen, Knorr Fix für Puten-Geschnetzeltes einrühren und unter Rühren aufkochen.

3. Kürbis, Ingwer und Weißwein zugeben. Bei schwacher Hitze 2min kochen lassen. Mit Pfeffer abschmecken.

Dazu schmeckt Reis.


Nährwerte: 396kcal/E29g/F24g/KH14g pro Portion

Rezept angelegt am: 05.07.2003 Rezept-Nr: 440
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angelegt am: 05.07.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 440
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