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Fleisch-Gerichte » Wild » Reh & Hirsch


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Folgende 16 Rezepte sind dieser Kategorie zugeordnet...

Kein Bild vorhanden  Fruchtige Rehmedaillons
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Kein Bild vorhanden  Hirschbraten in der Himbeerbeize
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Kein Bild vorhanden  Hirschgulasch mit Feigen
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Kein Bild vorhanden  Rehkeule mit Orange
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Kein Bild vorhanden  Rehrücken in Pfifferling-Sahne
Zubereitungs-Menge: 6 Personen
Kein Bild vorhanden  Wildgulasch in Thymiansahne
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Kein Bild vorhanden  Hirschragout mit Butterpilzen
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 470kcal / 1965kJ
  • E 42g
  • F 17g
  • KH 15g
  • 1.3BE
Kein Bild vorhanden  Wildragout mit Champignons
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 470kcal / 1965kJ
  • E 55g
  • F 18g
  • KH 12g
  • 1BE
Kein Bild vorhanden  Wildmedaillons mit Rosenkohl
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 510kcal / 2133kJ
  • E 44g
  • F 21g
  • KH 31g
  • 2.6BE
Kein Bild vorhanden  Hirschsteak mit Bandnudeln
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 650kcal / 2718kJ
  • E 44g
  • F 23g
  • KH 63g
  • 5.3BE
Kein Bild vorhanden  Rehfilet mit gedünstetem Kürbis und Brombeeren
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 400kcal / 1673kJ
  • E 37g
  • F 23g
  • KH 11g
  • 0.9BE
Kein Bild vorhanden  Rehrücken mit geschmorter Mango
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 440kcal / 1840kJ
  • E 39g
  • F 25g
  • KH 16g
  • 1.3BE
Kein Bild vorhanden  Überbackener Rehrücken mit Ananas-Chutney
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 660kcal / 2760kJ
  • E 67g
  • F 25g
  • KH 38g
  • 3.2BE
Kein Bild vorhanden  Rehmedaillons in Preiselbeer-Orangen-Soße
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 750kcal / 3137kJ
  • E 35g
  • F 33g
  • KH 49g
  • 4.1BE
Kein Bild vorhanden  Geschmorte Rehschulter mit Nuss-Spätzle
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 870kcal / 3639kJ
  • E 81g
  • F 35g
  • KH 47g
  • 3.9BE
Kein Bild vorhanden  Hirschmedaillons mit Pilzsoße
Zubereitungs-Menge: 4 Personen
Nährwerte pro Portion: ca.
  • 540kcal / 2258kJ
  • E 29g
  • F 36g
  • KH 18g
  • 1.5BE
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