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Kartoffel-Gratin mit Schweinefilet
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
Rezept-Foto | ZubereitungVorbereitung: - Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden - ca. 8min in Salzwasser kochen - Brokkoli blanchieren - Fleisch in Streifen schneiden Fertigstellung: - Fleisch in Öl anbraten - mit Salz und Pfeffer würzen - Kartoffeln, Brokkoli und Fleisch in eine Auflaufform geben - mit Sauce übergießen - mit Pfeffer bestreuen - 25min bei 175°C backen Nährwerte: 690kcal/E36g/F48g/KH30g pro Portion | |||||||||||||
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