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Obstsalat mit Limetten-Honigsoße

Dessert » Obst-Salate
Dessert Obst-Salate

Zutaten für 6-8 Personen

  • 1 Dose Litschi(s)
  • ½ Melone
  • 1 Mango
  • ½ Ananas
  • 3 Kiwi(s)
  • 5 EL Limettensaft
  • 3-4 EL Honig

Bewertung

Note: 2Beschaffung
manchmal im Discounter
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 2Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

1. Litschis auf einem Sieb abtropfen lassen. Melone in Spalten schneiden, das Fruchtfleisch von der Schale schneiden und die Kerne entfernen. Melone in Stücke schneiden. Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und in Würfel schneiden. Von der Ananas den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch aus der Schale schneiden und würfeln (Schale aufbewahren). Kiwis schälen, der Länge nach halbieren und in Scheiben schneiden.

2. Limettensaft mit Honig verrühren. Alle Früchte mischen und mit der Limetten-Honigsoße vermengen. Den Obstsalat nach Belieben in ausgehöhlten Ananashälften anrichten.


Nährwerte: 150kcal/E1g/F1g/KH33g pro Portion

Rezept angelegt am: 15.03.2005 Rezept-Nr: 1695
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angelegt am: 15.03.2005 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1695
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