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Italienische Pute

Ausländische Küche » Italienische Küche
Ausländische Küche Italienische Küche

Zutaten für 2 Personen

  • 4EL Butter/Margarine
  • 2EL Mehl
  • 2 Tassen Milch
  • 1TL Salz
  • 100g Paprika
  • 100g Spaghetti
  • 200g Putenbrust/-brüste
  • 100g Champignons
  • 2EL Gratin-Käse
  • 2EL Semmelmehl

Bewertung

Note: 1Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 2Zubereitungszeit
31-60min
  

Zubereitung

Vorbereitung:

- Paprika putzen und würfeln
- Nudeln in Salzwasser kochen
- Fleisch in Streifen schneiden und anbraten
- Champignons putzen, in Scheiben schneiden

Soße zubereiten:

- 2EL Butter schmelzen
- Mehl unterrühren
- Milch portionsweise zugeben
- mit Salz abschmecken

Fertigstellung:

- Paprika, Spaghetti, Fleisch und Pilze in eine Auflaufform füllen
- mit Soße begießen
- mit Käse und Semmelmehl bestreuen
- Butterflöckchen darauf setzen
- 20min bei 180°C backen

Rezept angelegt am: 02.07.2003 Rezept-Nr: 33
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angelegt am: 02.07.2003 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 33
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