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Mozzarella-Schichtsalat
Salate » Gemüse-Salate
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Zutaten für 8-10 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Brot würfeln. Knoblauch schälen, hacken. Mit dem Brot im heißen Öl knusprig braten. 2. Salat putzen, waschen und fein schneiden. Tomaten waschen, in Spalten schneiden. Mozzarella in Scheiben schneiden. Basilikum waschen, abzupfen. Salatcreme und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. 3. Vorbereitete Zutaten je mit etwas Soße nacheinander in eine hohe Schüssel schichten. Mindestens 4 Stunden ziehen lassen. Nährwerte: 310kcal/E12g/F19g/KH21g pro Portion | |||||||||||||
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