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Geflügelsalat mit Mandarinen

Salate » Geflügel-Salate
Salate Geflügel-Salate

Zutaten für 4 Personen

  • 1 gegrilltes Hähnchen (Stück)
  • 2 EL Miracle Whip (Joghurt)
  • 2 EL Kaffeesahne
  • Pfeffer
  • 1 Schalotte(n)
  • 1 Dose Champignons
  • 1 Dose Mandarine(n)
  • ½ Dose Pfirsich(e)

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

Vorbereitung:

- Hähnchen von der Haut befreien
- Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden
- Schalotte schälen und hacken
- Champignons abgießen
- Obst abgießen, Saft dabei auffangen
- Pfirsiche würfeln

Dressing herstellen:

- Miracle Whip und Kaffeesahne glatt rühren
- mit etwas Obstsaft Dressing verdünnen
- mit Pfeffer abschmecken

Fertigstellung:

- Hähnchen mit Schalotten und Champignons vermischen
- Dressing unterrühren
- Obst vorsichtig unterheben

Rezept angelegt am: 05.12.2007 Rezept-Nr: 2275
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angelegt am: 05.12.2007 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 2275
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