www.Rezept-Insel.deDie Rezept-Sammlung im Internet |
|
Frühlingsgemüse mit Zitronen-Joghurt-Dressing
Salate » Geflügel-Salate
| ||||||||||||||
Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| ZubereitungVorbereitung: - Kohlrabi und Möhren schälen - in Stifte schneiden - Zuckerschoten halbieren - Gemüse in Salzwasser kurz blanchieren, abschrecken - Salatblätter waschen, abzupfen - Kerbel waschen, hacken - Fleisch in Streifen schneiden Fertigstellung: - Fleisch in Öl anbraten - mit Salz und Pfeffer würzen Dressing zubereiten: - Joghurt und Zitronensaft verrühren - mit Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken - Kerbel unterrühren - Salat mit Fleisch anrichten - Dressing darüber geben Nährwerte: 210kcal/E23g/F7g/KH12g pro Portion | |||||||||||||
|
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet
Copyright dieser Web-Applikation: M.Hennicke © 2024
|