www.Rezept-Insel.de

Die Rezept-Sammlung im Internet

 Design: 

Suche nach Rezepten


Kategorien

Es wurden 2332 Rezepte gefunden!

Die letzten 10 Rezepte


weitere Funktionen öffnen...

  Übersichts-Startseite öffnen Startseite 
  Datenbank-Status 
  Rezept-Vormerkliste 

  Impressum / Haftung 

Eichblattsalat mit Käse

Salate
Salate

Zutaten für 4 Personen

  • 100g rote Linsen
  • 150g Eichblattsalat
  • 50g Rucola
  • 3 EL weißer Balsamico Essig
  • 1 EL Öl
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Zwiebel(n)
  • 4 Stck. Ziegenfrischkäse
  • 1 Ei(er)
  • 50g Macadamianusskerne

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Linsen nach Packungsangabe garen. Abgießen und erkalten lassen. Blattsalat putzen, waschen, trockenschleudern und mundgerecht zerpflücken. Rucola putzen, abbrausen. Für das Dressing 3EL Wasser, Essig, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Zwiebel abziehen, hacken und unterrühren.

2. Käse in verquirltem Ei wenden, in der Hälfte der gehackten oder gehobelten Nüsse wenden und kurz unterm Grill erhitzen. Salat, Rucola, Linsen und Käse auf Tellern anrichten. Mit Dressing beträufeln, übrige Nüsse darüber streuen.


Nährwerte: 300kcal/E20g/F14g/KH15g pro Portion

Rezept angelegt am: 05.02.2005 Rezept-Nr: 1489
Drucken Speichern Rezept in Vormerkliste aufnehmen
angelegt am: 05.02.2005 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1489
www.Rezept-Insel.de - Die Rezept-Datenbank im Internet