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Pampelmusensalat

Salate
Salate

Zutaten für 2 Portionen

  • ½ Grapefruit(s)
  • 4 Schalotte(n)
  • ½ TL getr. Chilischote(n)
  • 2 EL Fisch-Soße
  • 2 Limette(n)
  • Salz

Bewertung

Note: 3Beschaffung
guten Supermarkt
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Grapefruit schälen, häuten und die Schnitze halbieren. Schalotten in Scheiben schneiden.

2. Alle Zutaten miteinander vermischen und kurz durchziehen lassen.

Tipp: Statt Fischsoße kann man auch Sojasoße verwenden.

Rezept angelegt am: 29.03.2006 Rezept-Nr: 1983
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angelegt am: 29.03.2006 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1983
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