Zubereitung1. Kräuter waschenund trockenschütteln. Petersilie fein hacken, Schnittlauch in Röllchen schneiden. Quark und Milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kräuter unterheben und in ein Schälchen füllen.
2. Gemüse putzen und waschen. Möhren und Salatgurke längs in lange Scheiben schneiden. Paprika vierteln. Käse entrinden. Aus Gemüse und Käse mit verschiedenen Ausstechern (z.B.: Fisch, Seestern, Delfin) Figuren ausstechen. Gemüse und Käsereste in Stifte schneiden. Alles anrichten. Dip dazu reichen.
Nährwerte: 100kcal/E10g/F4g/KH6g pro Portion |