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Spinatklößchen mit Parmesan
Vegetarisch » Spinat-Gerichte
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Spinat auftauen. Brot grob zerteilen, mit lauwarmer Milch übergießen. Spinat, Petersilie, Parmesan, Knoblauch, Eier unterziehen, würzen. 2. So viele Semmelbrösel unterziehen, bis ein formbarer Teig entsteht. Klöße formen, in siedendem Salzwasser ca. 8min sanft ziehen lassen. Mit heißer Butter und eventuell Parmesan anrichten. Nährwerte: 400kcal/E31g/F15g/KH36g pro Portion | |||||||||||||
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