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Bunter Hähnchenfleisch-Spieß

Grill-Gerichte » Hähnchen
Grill-Gerichte Hähnchen

Zutaten für 4 Personen

  • 400g Hähnchenbrustfilet(s)
  • 12 Champignons
  • 1 rote Paprika
  • 1 Zucchini
  • 80g Zwiebel(n)
  • ½ Bd. Petersilie
  • 1EL Zitronensaft
  • Salz & Pfeffer
  • Kräuter der Provence
  • 4EL Öl
  • Knoblauchpulver

Bewertung

Note: 1Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 5Zubereitungszeit
über 120min
  

Zubereitung

1. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen und waschen. Paprika, Zucchini und Zwiebeln in Stücke schneiden. Hähnchenfleisch und Gemüse mit Petersilie abwechselnd auf die Spieße stecken.

2. Zutaten für die Marinade mischen, damit die Spieße bestreichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Auf dem heißen Grill auf jeder Seite etwa 5-6 Minuten grillen. Dazu passen am besten frische Salate und Stangenweißbrot.


Nährwerte: 218kcal

Rezept angelegt am: 25.02.2006 Rezept-Nr: 1977
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angelegt am: 25.02.2006 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1977
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