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Pikante Tomatensoße mit Paprika
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Zutaten für 8-10 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Peperoni und Paprika putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. 2. Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Peperoni und Paprika mitdünsten. Tomatenmark einrühren, kurz anschwitzen. Tomaten samt Saft, Brühe und Oregano zufügen, aufkochen. Tomaten etwas zerdrücken. Ca. 30min köcheln, öfter umrühren. Abschmecken. Nährwerte: 70kcal/E2g/F4g/KH6g pro Portion | |||||||||||||
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