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Kokos-Plätzchen
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Zutaten
Bewertung
Rezept-Foto | Zubereitung1. Ei mit Zucker schaumig rühren. Butter in Flöckchen zugeben und cremig rühren. Mehl und Kokosflocken mischen und mit den übrigen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 2. Teig ca. 30min kalt stellen. Anschließend aus dem Teig eine Rolle formen, diese in Scheiben schneiden. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Ofen bei 150°C ca. 15min backen. | |||||||||||||
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