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Knusprige Fisch-Dogs

Fisch-Gerichte
Fisch-Gerichte

Zutaten für 8 Personen

  • 8 Brötchen
  • ½ Kopf Kopfsalat
  • 8 Saure Gurken
  • 16 Fischstäbchen
  • 2 EL Öl
  • 4 EL Ketchup
  • 4 EL Remoulade
  • 4 EL Röstzwiebeln

Bewertung

Note: 1Beschaffung
in jedem Discounter
Note: 2Kosten
6-10€
Note: 1Zubereitungszeit
bis 30min
  

Zubereitung

1. Brötchen im heißen Ofen bei 175°C 2-3min backen. Salat putzen, waschen und kleiner zupfen. Gurken in Scheiben schneiden. Fischstäbchen im heißen Öl pro Seite 3-4min goldbraun braten. Warm stellen.

2. Brötchen aufschneiden. Untere Hälften mit je etwas Ketchup und Remoulade bestreichen. Salat, Gurke, Fischstäbchen, Ketchup und Remoulade darauf geben. Zwiebeln, bis auf einige, darüber streuen. Brötchendeckel darauf setzen. Mit Remoulade, Ketchup und Rest Zwiebeln garnieren.

Tipp: Hot-Dog-Brötchen verwenden.


Nährwerte: 360kcal/E13g/F11g/KH49g pro Portion

Rezept angelegt am: 16.04.2004 Rezept-Nr: 1035
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angelegt am: 16.04.2004 www.Rezept-Insel.de Rezept-Nr: 1035
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